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São as plantas dominantes no mundo atual e têm flores e frutos. As flores são folhas adaptadas que contêm órgãos reprodutores masculinos (androceu) ou femininos (gineceu). Os frutos são as estruturas que oferecem proteção às sementes, até o momento de germinar. Nas angiospermas - do grego angios (jarro) - , os grãos de pólen também desenvolvem um tubo polínico. Nele se formam dois núcleos espermáticos. Um dos núcleos fecunda a oosfera, formando um zigoto diploide. Outro núcleo espermático fecunda dois outros núcleos no óvulo, chamados núcleos polares, e cram um conjunto de células triploides (3n), o albúmen ou endosperma. Esse tecido armazena nutrientes para o desenvolvimento do embrião.
A transferência de células reprodutivas masculinas (núcleos espermáticos) por meio dos grãos de pólen de uma flor para o receptor feminino (estigma) de outra flor da mesma espécie, ou para o próprio estigma, recebe o nome de polinização.
